キレイな姿勢と動けるカラダづくり専門の

千葉のパーソナルトレーナー五木田です。

 

昨日は、鹿屋アスリート食堂に初めて行ってみました!

 

■鹿屋アスリート食堂とは

鹿屋アスリート食堂」は、株式会社バルニバービ・国立大学法人 鹿屋体育大学・鹿児島県鹿屋市からなる「産学官連携プロジェクト」。

食材の宝庫と評される鹿屋の良質な食材を用いて、

鹿屋体育大学長島講師監修の「スポーツ栄養学」に基づいたメニューにより、

これまでになかったバランス食を提供する食堂です。

鹿屋アスリート食堂HPより抜粋)

 

■一汁一飯三主菜

鹿屋体育大学の長島未央子講師監修による 「アスリート食堂定食」は、

「ご飯、汁物、10種類以上の中から選べる3つの主菜」の5つの要素で構成される

「一汁一飯三主菜」

「スポーツ栄養学」に基づいたおかずの組み合わせで

様々な健康志向に合わせた食事を形づくる、

これまでになかったバランス定食の提案です。

鹿屋アスリート食堂HPより抜粋)

メニューはこんな感じで選べます!

shoplist_marunouchi_menu1

鹿屋アスリート食堂丸の内店HPより)

 

で、私が選んだのは

野菜がメインの主菜から、しめじと玉ねぎのすだち風味

野菜と肉魚卵の主菜から、鶏レバーの甘辛煮

肉魚卵の主菜から、豚しゃぶの夏野菜の塩昆布和えのせ

 

鹿屋アスリート食堂

 

こんな感じです!

美味しかった♪

 

しかも、摂取kcalと三大栄養素(たんぱく質、脂質、糖質)、

ビタミンC、鉄分、塩分、食物繊維の摂取量も分かるようになっています☆

 

素晴らしい!

 

こんな食事が摂れるところがもっと増えたら、

日本人皆んな健康になっちゃいますね(^^)

 

鹿屋アスリート食堂

 

現在は、東京の品川、両国、丸の内、竹橋、

大阪の森ノ宮、鹿児島の鹿屋に店舗があるようです。

 

千葉にも欲しいです(笑)

 

ご興味ある方は、ぜひ行ってみてくださいね〜☆

 

パーソナルトレーナー
五木田穣

 


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